In Gunzenhausen gibt es jetzt ein besonderes Schulprojekt – die „Vogelhaus-Manufaktur“: Sechstklässler der Wirtschaftsschule und Schreiner Azubis der Berufsschule haben sich zusammen getan, um Vogelhäuser zu bauen und zu verkaufen. Die Azubis sollen lernen, die Materialkosten richtig zu kalkulieren und die Vogelhäuser bauen. Die Sechstklässler kaufen das Material ein, machen Werbung und verkaufen sie weiter. Der Erlös geht dann an den Landesbund für Vogelschutz.
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